端午節

端午節、ドラゴンボート祭りということ。ドラゴンボート祭りって、ドラゴンボートをレースして、粽を食べる日。ドラゴンボートのレースをすることはホンコン人限られない。世界各地の選手が一週間前からホンコンで集まってドラゴンボートの練習を始めた。ドラゴンボートのレースはホンコンでの1年に一度の国際活動になった。

ドラゴンボートは長くて狭いボートだ。ボートの前はドラゴンの頭の形があるから、ドラゴンボートを言われる。列二人座って、左右の両側に１，２，１，２って、一生懸命漕いでいた。
粽は粽葉二つだけで米とか肉とかいろんな材料を入れて水草で纏める。粽の種類は裹蒸粽、肉粽、甘い粽、グリーンピース粽がある。私の一番好きなのは裹蒸粽。

美味しかった

ドラゴンボート祭り