2007年10月15日月曜日

上海蟹

杭州から帰った同士から60個上海蟹をもらって楽しかった。たくさんあるから明日友達を招待する積もりだ。
一番いいの上海蟹は杭州の洋澄湖からのだ。大きくて美味しいそうだ。
毎年の十月から十一月までも上海蟹の季節、洋澄湖からのは一番高い、平均ひとつ3500円以上と思う。一番大きいのは7000円ぐらいと思う。高いけど一年一回食べられて、大丈夫だと思うよね。日本に住んだときも中華料理で上海蟹を食べたけどあまり美味しくなかった。たぶん本物の上海蟹じゃないかもしれないな。
とにかく、明日少なくても五つ食べなくちゃいけないよ。

上海蟹は冷たい環境で生きてるから、ぬらしたタオルで冷蔵庫に包んで置いた。

え~これ・・・なに??